Allergenmanagement in der Gastronomie

PH
Pädagogische Hochschule Tirol
Leistungstyp
Beitrag in einer Fachzeitschrift
LL Nr
6346
Dis Auftri
DIS_ZEITSC_6346
Jahr
2013
Titel
Allergenmanagement in der Gastronomie
Quelle
-, 7, 104 - 109, -
Autoren
Wild Birgit