Comparison of health knowledge among 8,799 secondary school pupils in Austria following mixed, vegetarian, and vegan diets.

PH
Pädagogische Hochschule Tirol
Leistungstyp
Beitrag in einer Fachzeitschrift
LL Nr
17136
Dis Auftri
DIS_ZEITSC_17136
Jahr
2025
Titel
Comparison of health knowledge among 8,799 secondary school pupils in Austria following mixed, vegetarian, and vegan diets.
Quelle
Clin Nutr ESPEN, 2025 Mar 21:67:311-320, doi: 10.1016/j.clnesp.2025.03.043.
Autoren
Tanous Derrick, Ruedl Gerhard, Drenowatz Clemens, Kirschner Werner, Wirnitzer Gerold, Schätzer Manuel, Wirnitzer Katharina