Essen und Trinken in den italienisch-deutschen Sprachbüchern des 15. Jahrhunderts. Entwicklungen der Handschriften des Georg von Nürnberg zur Inkunabel Introito e Porta
PH
Pädagogische Hochschule Tirol
Leistungstyp
Beitrag in einem Sammelwerk
LL Nr
19130
Dis Auftri
DIS_SAMMEL_19130
Jahr
2017
Titel
Essen und Trinken in den italienisch-deutschen Sprachbüchern des 15. Jahrhunderts. Entwicklungen der Handschriften des Georg von Nürnberg zur Inkunabel Introito e Porta
Quelle
Intra- und interlinguale Zugänge zum kulinarischen Diskurs, Bd. 1, 59-74, Landau: Verlag Empirische Pädagogik
Autoren
Assenzi Lucia
