Reichsstadt und Bier in der Frühen Neuzeit. Aspekte der Geschichte des Brauwesens und des Bierkonsums am Beispiel von Reichsstädten in Oberschwaben und im Bodenseeraum
PH
Pädagogische Hochschule Vorarlberg
Leistungstyp
Beitrag in einem Sammelwerk
Dis Auftri
DIS_SAMMEL_1532
Titel
Reichsstadt und Bier in der Frühen Neuzeit. Aspekte der Geschichte des Brauwesens und des Bierkonsums am Beispiel von Reichsstädten in Oberschwaben und im Bodenseeraum
Quelle
Reichsstadt und Landwirtschaft., S. 279-322, Petersberg
Autoren
Scheffknecht Wolfgang