Sinnhaftes Lernen – vom Einsatz der Lebensmittelsensorik in der Ernährungs- und Verbraucherbildung.
PH
Pädagogische Hochschule Oberösterreich
Leistungstyp
Beitrag in einer Fachzeitschrift
Dis Auftri
DIS_ZEITSC_16165
Titel
Sinnhaftes Lernen - vom Einsatz der Lebensmittelsensorik in der Ernährungs- und Verbraucherbildung.
Quelle
-, 7, 3, 111-122, https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2019.103727