„Wie oft seid ihr Essen gegangen?“ Verbraucher*innenbildung anhand der historisch-vergleichenden Analyse von Konsum- und Ernährungspraktiken
PH
Pädagogische Hochschule Tirol
Leistungstyp
Beitrag in einer Fachzeitschrift
LL Nr
16775
Dis Auftri
DIS_ZEITSC_16775
Jahr
2024
Titel
"Wie oft seid ihr Essen gegangen?“ Verbraucher*innenbildung anhand der historisch-vergleichenden Analyse von Konsum- und Ernährungspraktiken
Quelle
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, 4-2024, 65-76., -
Autoren
Vötsch Mario Martin
