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Title	Leistungstyp	Jahr	Quelle	PH	Autoren
1. ORF Tirol Schaukochen – Haubenköche verraten Tipps und Tricks“	Herausgeberschaft	2006	-, -, Villa Blanka, Österreich	Pädagogische Hochschule Tirol	Fuchs Karl Josef, Maresch Guenter, Plangg Simon, Wechselberger Sabine