| Darf ich das? Ernährungstrends [Seiten 28 – 31] |
Sonstige Leistungen |
2015 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Speiseplan der Spitäler [Seite 5] |
Sonstige Leistungen |
2015 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Sporternährung: Müsliriegel im Visier [Seite 22] |
Sonstige Leistungen |
2014 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| mit Kichern zum Erfolg [Seite 22] |
Sonstige Leistungen |
2014 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Auch Studien unterliegen dem Lifestyle [Seite 22] |
Sonstige Leistungen |
2014 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| „Mozzarella“- das blutige Geschäft,.. [Seite 22] |
Sonstige Leistungen |
2014 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Ganz schön scharf- Ingwer [Seite 10] |
Sonstige Leistungen |
2014 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Mit Pulvern zum Erfolg [Seite 1] |
Sonstige Leistungen |
2014 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Fastenzeit [Seite 1] |
Sonstige Leistungen |
2014 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Die gefährlichen Fette |
Sonstige Leistungen |
2015 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Alles im grünen Bereich [Seiten 10 – 11] |
Sonstige Leistungen |
2015 |
Beitrag in einer Zeitung |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Projekt Jausenbox |
Sonstige Leistungen |
2024 |
Konzeption, Forschung und Dissemination |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Bogner-Steiner Gabriele, Wild Birgit |
| kinder.kulinarik.weg.tirol: Gemeinsam essen lernen in Bildungseinrichtungen |
Poster |
2025 |
DACH-Tagung Ernährungsbildung 2025, 04.09.2025 |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Bogner-Steiner Gabriele, Kauschinger Mirjam Anna, Wild Birgit |
| Guten APPetit-digitale Kompetenzen im Ernährungsbereich |
Poster |
2019 |
"Naturwissenschaftliche Kompetenzen in der Gesellschaft von morgen", 09.09.2019 |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Lerchbaumer Maria, Überall Martina, Wild Birgit |
| Implementierung nachhaltiger Aspekte in der Gemeinschaftsverpflegung und Ernährungsberatung. |
Poster |
2013 |
DGE Tagung, 07.03.2013 |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Ernährung 2.0 – Wissenschaftlich fundiert |
Poster |
2022 |
GFD-Tagung (Österreichische Gesellschaft für Fachdidaktik), 29.08.2022 |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Lerchbaumer Maria, Überall Martina, Wild Birgit |
| Hochschulische Lehrformate für Primarstufenlehrpersonen in der Ernährungsbildung |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2021 |
-, 4,76-86, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Kauschinger Mirjam Anna, Wild Birgit |
| Ernährung 3.0 – Social Media Food |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2021 |
Ernährung aktuell, -, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Gottein Hans-Peter, Lerchbaumer Maria, Milz Sandra, Überall Martina, Vorage Marcel Wilhelmus, Wild Birgit |
| Relationship between nutrition knowledge, education and other determinants of food intake and lifest |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2020 |
Public Health Nutrition, 17, 1-12, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Schätzer Manuel, Wild Birgit |
| Ernährungsunterricht als präventive Maßnahme für eine gesunde Zukunft |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2020 |
-, 3, 17-19, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| „Guten APPetit“-Kriterien für unterrichtstaugliche Ernährungsmedien |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2020 |
-, 1, 7-8, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Lerchbaumer Maria, Überall Martina, Wild Birgit |
| Aktuelle Forschungsprojekte an der UMIT |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2013 |
Einblicke Zeitung des Verbandes der Ernährungswissenschafter, -, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Allergenmanagement in der Gastronomie- Kreuzkontamination |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2014 |
Neues von der UMIT, Einblicke, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Warum sauer nicht lustig macht |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2018 |
Codecheck-Warum sauer nicht lustig macht, CodeCheck AG, https://www.codecheck.info/news/Warum-sauer-nicht-lustig-macht-305227 |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| „Guten APPetit“-Kriterien für unterrichtstaugliche Ernährungsmedien |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2020 |
-, 1, 7 - 8, https://www.oege.at/ |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Lerchbaumer Maria, Überall Martina, Wild Birgit |
| Guten APPetit!- Digitale Kompetenzen in einer webbasierten Ernährungswelt. |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2018 |
-, 6, 2, 1 - 16, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Lerchbaumer Maria, Meliss Christa, Überall Martina, Wild Birgit |
| How can health-promoting nutrition be offered at schools? A method for evaluating and optimizing |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2020 |
J Pub Health Nutri, 3,6,276-281, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| kinder.kulinarik.weg.tirol |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2024 |
Ernährung heute, 1_2024, https://www.forum-ernaehrung.at/magazin/ |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Bogner-Steiner Gabriele, Gritsch Verena, Wild Birgit |
| „In meiner Jause steckt Nachhaltigkeit drin!“ Den Wert der Ernährungsweise im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung schätzen lernen |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2024 |
HiBiFo - Haushalt in Bildung und Forschung, Jg. 12, 4, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Mayr Helga, Wild Birgit |
| Hochschulische Lehrformate für Primarstufenlehrpersonen in der Ernährungsbildung |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2021 |
-, 4,76-86, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| Guten APPetit- digitale Kompetenzen in einer webbasierten Ernährungswelt; Kriterienraster |
Beitrag in anderen Medien |
2020 |
OEPGK, 09.11.2020 |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Wild Birgit |
| ÖGS im Gymnasium |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2010 |
-, 2/10, 22 - 24, - |
Private Pädagogische Hochschule Wien/Krems |
Kramreiter Silvia, Lerchbaumer Maria, Rothböck Johann, Wild Birgit |
| Dyslexia Awareness Week – ein historischer Überblick |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2020 |
Fachzeitschrift ÖBV Legasthenie Aktuell, Heft 2, - |
Pädagogische Hochschule Wien |
Kastner-Hauler Oliver, Paudel Florentine, Scherling Josefine, Wild Birgit |
| Nachhaltigkeit schmeckt! |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2016 |
-, 4, 4, 73 - 92, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Schurz-Vogelsang Alexandra Itha, Wild Birgit, Wutti Daniel |
| Was die Jugend weiß |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2017 |
-, 4, 12 - 13, www.forum-ernaehrung.at |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Khan Gabriele Gertrude Maria, Strauß Sabine, Wild Birgit |
| Ernährungsmedizinische Bedeutung von Wein |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2013 |
-, 37, 10, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Pfatschbacher Birgit Waltraud, Sitte Christian, Wild Birgit |
| Allergenmanagement in der Gastronomie |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2015 |
-, 30, 4, 17 - 19, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Pötscher-Gareiß Michaela, Schwarz Johanna, Wild Birgit |
| Protektive Wirkung von Kaffee |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2012 |
-, 2, 11 - 12, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Khan Gabriele Gertrude Maria, Mewald Claudia, Wild Birgit |
| Einfluss hoher Joddosen in Form eines parenteral verabreichten Röntgenkontrastmittels auf Parameter des pro-/antioxidativen Gleichgewichts. |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2002 |
-, 152, 226 - 229, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Höfferer Gerrit, Kenda Hannelore, Wild Birgit |
| Antioxidantien im Sport: Sinn oder Unsinn |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2012 |
-, 2, 7 - 9, www.oege.at |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Latschen Doris, Mewald Claudia, Wild Birgit |
| Allergenmanagement in der Gastronomie |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2013 |
-, 7, 104 - 109, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Allabauer Kurt, Thomas Almut, Wild Birgit |
| Brainfood-Essen für kluge Köpfe? |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2019 |
-, 5, 9, https://ph-ooe.at/fileadmin/Daten_PHOOE/ebooks/PHOOEMagazine/Gesundheit/ph_Gesundheit_2019.pdf |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Volavšek-Kurasch Bernarda, Wild Birgit |
| Einfluss einer Jodgabe auf die Lipidperoxidatin von Kurpatienten. |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
1997 |
-, 269 - 271, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Mewald Claudia, Pögl Johannes, Stumpner Stephan, Wild Birgit, Wiltsche Harald |
| Einfluss von Schwefeltrinkkuren auf Parameter des Lipidstoffwechsels, den antioxidativen Status und die Konzentration von Peroxiden bei Kurpatienten. |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2000 |
-, 75, 8, 5 - 8, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Angerer-Pitschko Magdalena, Gruber Hubert, Wild Birgit |
| Einfluss diätetischer und balneotherapeutischer Massnahmen auf den Lipidstatus un die Lipidperoxidation bei Kurpatienten |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
1997 |
-, 409, 12, 12 - 16, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Mürwald-Scheifinger Elisabeth, Thomas Almut, Wild Birgit |
| Zucker-verlockend süß, doch im Überschuss bitter |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2019 |
-, 1, 33 - 48, http://www.habifo.de/hibifo.html |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Krainz-Dürr Marlies, Straßegger-Einfalt Renate, Wild Birgit |
| Allergenmanagement in der Gastronomie- Allergenkreuzkontaminaiotn im lebensmittelrechtlichen Kontext. |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2014 |
-, 1, 1 - 5, - |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Haas Elisabeth, Knauder Hannelore, Waibel Eva Maria, Wild Birgit, Winkler Johannes |
| Fleischkonsum und Gesundheit |
Beitrag in einer Fachzeitschrift |
2018 |
Codecheck-Fleischkonsum und Gesundheit, CodeCheck AG, https://www.codecheck.info/news/Warum-hoher-Fleischkonsum-problematisch-is-s-t-305237 |
Pädagogische Hochschule Tirol |
Rapp Ursula, Wild Birgit, Windischbauer Elfriede |
